Cuisiniers ou cuisnière en milieu scolaire

Commission : C. s. de Montréal
Catégorie : Personnel de soutien
Fin de concours : 30 octobre 2019, 12:00
Publié le 29 août 2019

Secteur : Personnel non-enseignant
Statut : Temps partiel
Durée : jusqu’au 1er juin 2020

Qualification

• Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine.
• Avoir une (1) année d’expérience pertinente.
• Détenir l’attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.

Exigences

• Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine.
• Avoir une (1) année d’expérience pertinente.
• Détenir l’attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.

Profil recherché (compétences)
• Bonne communication orale
• Grande capacité de raisonnement
• Attitude marquée pour le travail équipe
• Débrouillardise
• Autonomie

Atouts
• Expérience pertinente avec une caisse enregistreuse ainsi qu’en cuisine.
• Expérience dans le domaine de l’alimentation.
• Aptitude à utiliser les outils informatiques.

Rémunération

Le salaire se situe entre 22,20 $ et 25,77 $ l’heure selon la convention collective en vigueur.

Description

Le rôle principal de la cuisinière ou du cuisinier consiste à assumer la responsabilité d’une cafétéria scolaire servant entre 100 et 350 repas pour les petites cafétérias, et plus de 1000 repas pour les plus grandes.

Principales attributions
• Coordonne les activités de toutes les personnes salariées affectées à la cuisine.
• Assure la gestion de la cuisine : budget, prix et approvisionnement.
• Prépare et cuisine les mets selon le menu établi.
• Effectue un contrôle rationnel de la distribution des aliments et un inventaire périodique des approvisionnements.
• Voit à l’entrainement du personnel moins expérimenté.
• Accomplit toute autre tâche connexe.

Autres informations

Ce que la CSDM vous offre :
• Conciliation travail-famille
• Des garanties, à la fois en terme d’emploi et d’heures.
• La possibilité d’avoir accès à des postes réguliers.
• Un fond de pension intéressant (RREGOP).
• Un accompagnement durant les premières semaines avec un cuisinier expérimenté.

Correspondance

Pour postuler
Toute personne qui désire poser sa candidature doit faire parvenir leur document à l’adresse suivante : non-enseignant@csdm.qc.ca.
Nous communiquons seulement avec les personnes retenues pour une entrevue. Les candidatures reçues sont conservées pendant trois mois.

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